Idag är det ju semeldagen och som många vet är jag ett hälsofreak och gjorde nyttigare semlor då jag bytte ut många ingridenser så att de blev mer hälsosamma,de blev galet goda.

Ingridienser till bullarna:
50g jäst
50g smör
1/2 salt
1/2 dl honung
Dinkelmjöl
1 dl solrosfrön/linfrön
1 ägg
3 dl mjölk

blanda ihop ingridienserna och sätt på ugnen på 250 grader och låt degen jäsa i 30 min sen gör du bullar av degen och lägger på en plåt och låter dom jäsa i 20 min sen in i ugnen 5-10 min ungefär.Fyll semlorna med Vanlijkesella och strö över vanlijsocker, sen är dom färdiga att ätas!