ratatouille - recept
½ aubergine
½ squash
3 vitlöksklyftor
1 gul lök
1½-2 paprikor i olika färger (jag hade ca ½ gul, ½ grön o ½ röd)
900 g tomatkross
Kryddor: salt, cayennepeppar o svartpeppar (grovkrossad)
Tärna alla grönsaker o riv vitlöken. Värm solrosolja i en kastrull och börja med att steka lök o vitlök. Lägg i resten av grönsakerna och låt fräsa en stund under omrörning. Häll i tomatkrossen i och krydda. Låt röran småputtra 20-30 min under lock, rör om lite då o då.
1.Jag använder en Canon 600D.
2.Jag redigerar mina bilder i Photoshop CS4.
3.Kommentera snälla kommentarer, elaka kommentarer kan du hålla för dig själv :)
4.Vill du kontakta mig? Maila då till: [email protected]
Det ser gott ut!
ser gott ut :)
Verkar gott! Har aldrig ätit de :-)
Ska absolut testas! Tack för alla tips!
Mmm, älskar ratatouille! Brukar göra storkok och servera med kyckling, eller med pasto som du säger :) Fransmännen äter det ofta med kött.
Vad gott och bra recept! :D
Mumsigt!
men MUMS!
Verkar gott :)
ser himla gott ut!
GOTT!!
Mums! ser jättegott ut! måste prövas!
jättefin blogg :)